Tosti geitenkaas met avocado en spinazie

  • Geplaatst op
  • Door Napoleonbestek.nl
  • Geplaatst in Recepten
Tosti geitenkaas met avocado en spinazie

Wil je een keer wat anders dan een tosti ham-kaas? Ga dan eens voor deze heerlijke geitenkaas tosti voor de lunch of voor een wat lichter diner. Lekker extra gevuld en bijzonder smakelijk! En het staat zo op tafel!
Aantal personen: 1
Bereidingstijd: 15 minuten

Ingrediënten:

2 sneetjes donkerbruin volkorenbrood
1 avocado
handje verse jonge spinazie
2 plakjes geitenkaas (boterhambeleg) of pakje geitenkaas
plakje spek of ham
2 eetlepels groene pesto of honig
peper en zout

Bereiding:

Besmeer beide boterhammen met de groene pesto.
Houd je liever van zoet? besmeer de boterhammen dan met honing.
Beleg het brood vervolgens met dun gesneden reepjes avocado.
Bedek het vervolgens met een plak geitenkaas (of stukjes geitenkaas)
Leg op de kaas een plakje spek of ham.
Beleg het vervolgens met een paar blaadjes spinazie.
Bestrooi met wat peper & zout.
Doe vervolgens het andere broodje er boven op (met pesto of honing naar beneden).
 
Gril de tost in een tosti-ijzer.
De tosti wordt extra lekker als je de buitenkant licht insmeert met boter en de tosti bruin bakt in een koekenpan. 
 
 

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »